O Concurso NossoCafé é uma iniciativa que vai trazer benefícios para toda a cadeia de valor do café brasileiro.
Além de reconhecer os melhores cafeicultores do Brasil, será um incentivo à produção de cafés de alta qualidade, a fim de atender à crescente demanda do mercado de cafés especiais.

Classificação Final
Wander da Silva Guerra Piumhi
Enivaldo Marinho Pereira Rio Paranaíba
Carmem Lucia Chaves de Brito Três Pontas
Luiz Otávio Mourão Piumhi
Luis Claúdio de Melo Guerra Piumhi
Wagner Rosseto Mandaguarí
Marcelo Assis Nogueira Campos Altos
João Newton Reis Teixeira Santo Antônio do Amparo
Elias de Souza Melo Junior Divino
Haroldo Barcelos Veloso Cerrado Mineiro
Finalistas
Cafeicultores Município Categoria
Carmem Lucia Chaves de Brito e Outros Três Pontas CD
Elias de Souza Melo Junior Divino NA
Enivaldo Marinho Pereira Rio Paranaíba CD
Haroldo Barcelos Veloso Cerrado Mineiro NA
João Newton Reis Teixeira Santo Antônio do Amparo NA
Luis Claúdio de Melo Guerra Piumhi CD
Luiz Otávio Mourão Piumhi CD
Marcelo Assis Nogueira Campos Altos NA
Wagner Rosseto Mandaguarí NA
Wander da Silva Guerra Piumhi CD
Selecionados para a 2ª Fase de Avaliação
Cafeicultores Município Categoria
Carmem Lucia Chaves de Brito e Outros Três Pontas CD
Enivaldo Marinho Pereira Rio Paranaíba CD
Gustavo Vieira de Carvalho Água Boa / Capelinha CD
Luis Claúdio de Melo Guerra Piumhi CD
Luiz Otávio Mourão Piumhi CD
Wander da Silva Guerra Piumhi CD
Armando Hirokato Tomizawa Carmo do Paranaíba NA
Aylton de Melo Guerra Piumhi NA
Elias de Souza Melo Junior Divino NA
Elisa Almeida Guerra Carvalho Piumhi NA
Flavio Pereira de Melo Monte Santo de Minas NA
Gideone Evangelista e outro São João do Manhuaçu NA
Haroldo Barcelos Veloso Carmo do Paranaíba NA
João Batista Montanari Patrocínio NA
João Newton Reis Teixeira Santo Antônio do Amparo NA
Juliana Portes Miranda São João do Manhuaçu NA
Luiz Otávio Mourão Piumhi NA
Marcelo Assis Nogueira Campos Altos NA
Murilo Elias Mourão Piumhi NA
Nélson Jonas Alves Xavier Alto Caparaó NA
Nivaldo José da Silva Nova Resende NA
Paulo Cesar Ozelim São Sebastião do Paraíso NA
Wagner Rosseto Mandaguarí NA
Wander da Silva Guerra Piumhi NA
Wilson Lopes Mandaguarí NA
Premiação

1º Colocado

• Microlote comprado pelo dobro do valor de referência do mercado;

• Viagem para conhecer a produção de café na Colômbia;

• Dados de sua propriedade estampados nas embalagens NossoCafé, distribuídas globalmente nas unidades Yara.

2º Colocado

• Microlote comprado com prêmio de 75% em relação ao valor de referência do mercado;

• Dados de sua propriedade estampados nas embalagens NossoCafé, distribuídas globalmente nas unidades Yara.

quem pode participar?

Produtores que utilizaram o Programa NossoCafé, minimamente através da aplicação dos produtos YaraMila e YaraLiva, sendo YaraVita como opcional, no lote a ser inscrito.

Quais são as etapas do Concurso NossoCafé?

1ª Etapa de 14 a 25 de agosto de 2017

Entrega das amostras nos pontos de coleta credenciados no Concurso NossoCafé. Confira a lista de pontos de coleta credenciados clicando aqui.
Você também pode fazer o envio da amostra diretamente ao Laboratório de Classificação e Industrialização do Café do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho, clique aqui e confira mais informações sobre o envio direto.

2ª Etapa dias 02 e 03 de setembro de 2017

Conferência da documentação referente à inscrição, verificação dos padrões das amostras enviadas/auditoria das amostras e codificação delas pela Comissão Organizadora.

3ª Etapa de 11 a 15 de setembro de 2017

Realização da primeira etapa de avaliação e classificação das amostras recebidas.

4ª Etapa até 18 de setembro de 2017

Divulgação das amostras selecionadas para segunda etapa.

5ª Etapa de 19 a 29 de setembro de 2017

Entrega das amostras classificadas para a segunda etapa nos armazéns credenciados. Confira a lista dos armazéns credenciados clicando aqui.

6ª Etapa de 30 de setembro a 01 de outubro de 2017

Auditoria das amostras da segunda etapa.

7ª Etapa de 02 a 06 de outubro

Realização da segunda etapa de avaliação e classificação das amostras recebidas.

8ª Etapa a partir de 16 de outubro de 2017

Divulgação dos resultados do Concurso NossoCafé através dos canais de comunicação que a Comissão Organizadora julgar adequados e relevantes para o Concurso.

Quais são os atributos avaliados nos cafés inscritos no Concurso NossoCafé?

Fragrância/aroma, sabor, sabor residual, acidez, corpo, equilíbrio, uniformidade, xícara limpa, doçura e nota geral.

Regulamento e Ficha de Inscrição.
clique aqui e faça o download do arquivo