CONCURSO NOSSOCAFÉ
O Concurso NossoCafé Yara chega à sua terceira edição com o mesmo objetivo que o tornou um sucesso: incentivar e promover a produção nacional de cafés de alta qualidade – adequados ao mercado de cafés especiais – obtidos com o uso do Programa Nutricional da Yara.
Para participar, o produtor deve enviar uma amostra do seu café em uma das categorias Café Cereja Descascado (Despolpado ou Desmucilado) e Café Natural, além de comprar todas as linhas de produtos participantes: YaraRega, YaraTera e YaraMila, conforme regulamento.
Após o período de avaliação, serão escolhidos os produtos que atingirem melhor pontuação em diversos critérios, tais como: aroma, sabor, acidez, equilíbrio, doçura e nota geral.
O primeiro colocado de cada categoria é contemplado com uma viagem para participar da maior feira Internacional de Café, Specialty Coffee Expo 2020, que acontece em Portland nos Estados Unidos, além de ter o seu produto comprado pela Yara e o nome reconhecido nas embalagens do produto NossoCafé.
CRONOGRAMA DO CONCURSO
ENTRE EM CONTATO CONOSCO.
REGULAMENTO DO CONCURSO NOSSOCAFÉ 3ª EDIÇÃO 2019: A ser publicado no site www.nossocafeyara.com.br diariamente.
ARTIGO 1 – DOS OBJETIVOS
Incentivar a produção de cafés de alta qualidade, adequados ao mercado de cafés especiais, obtidos pelo uso do Programa Nutricional da Yara.
ARTIGO 2 – DA ORGANIZAÇÃO
O Concurso NossoCafé é organizado pela YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A, com o apoio do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Muzambinho.
ARTIGO 3 – DA REALIZAÇÃO
O Concurso NossoCafé tem abrangência nacional, aberto à todas as propriedades cafeeiras que utilizam o Programa Nutricional NossoCafé da Yara.
PARÁGRAFO 1 – O concurso será coordenado por uma Comissão Organizadora e terá como subordinada uma Comissão Julgadora.
A Comissão Organizadora é composta por pessoas indicadas pela YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A e pelo IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho e responsável pelos seguintes pontos:
A Comissão Julgadora é composta por, no mínimo, 5 (cinco) analistas sensoriais de café e presidida por um representante indicado pelo IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, e terá as seguintes atribuições:
ARTIGO 4 – DAS AMOSTRAS E DOS RESPECTIVOS LOTES
PARÁGRAFO 1 – Cada produtor poderá inscrever no Concurso até 01 (um) lote na categoria “Café Descascado, Despolpado ou Desmucilado” (café processado por via úmida, que passou pela secagem em pergaminho) e 01 (um) lote na categoria “Café Natural” (café processado por via seca, que passou pela secagem com casca), com 05 sacas de 60 kg de café. Para a segunda etapa, as sacas do lote inscrito, ou mesmo o bag, devem estar marcados com o nome do produtor nos dois lados.
PARÁGRAFO 2 – Para habilitação ao Concurso NossoCafé 2019 é necessária a utilização do Programa Nutricional NossoCafé da Yara, minimamente através da aplicação dos produtos YaraMila ou YaraRega ou YaraTera + YaraLiva + YaraVita, comprovada via nota fiscal de aquisição, no mesmo nome do produtor participante, no período entre junho de 2018 a maio de 2019, no lote inscrito.
PARÁGRAFO 3 – Serão aceitas apenas amostras de cafés da espécie Coffea arabica L., atendendo aos seguintes requisitos:
PARÁGRAFO 4 – As amostras enviadas para avaliação na Primeira e Segunda etapas do Concurso NossoCafé devem representar fielmente o lote inscrito.
PARÁGRAFO 5 – Cada amostra de café para a Primeira e Segunda etapas do Concurso deverá conter 2,0 kg de café beneficiado preparado conforme parágrafo 3.
PARÁGRAFO 6 – Ao fazer sua inscrição, o cafeicultor se compromete a manter disponível o lote inscrito. No caso de desistência ou venda do café, o cafeicultor deverá comunicar isso à coordenação. Neste caso, a amostra será automaticamente desclassificada do Concurso.
PARÁGRAFO 7 – O lote, com 05 sacas de 60 kg de café (para cada categoria de inscrição) preparado e depositado para a Segunda Etapa do Concurso deverá estar em nome do produtor responsável pela inscrição no concurso e não poderá ser alterado. Todas as sacas depositadas, ou mesmo o bag, devem ser marcadas com o número de inscrição, categoria e iniciais do produtor. Parte destas amostras da segunda etapa será utilizada para servir os cafés finalistas no estande da Yara durante a Semana Internacional do Café em Belo Horizonte-MG, no dia 21/11/2019.
ARTIGO 5 – DA AVALIAÇÃO DAS AMOSTRAS
O Concurso NossoCafé será realizado em duas etapas de avaliação, que acontecerão no Laboratório de Classificação de Café do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, sob a responsabilidade da Comissão Julgadora. Serão recebidas apenas amostras de café da espécie Coffea arabica L., ano-safra 2019/2020, tipo 2/3, granulometria 16 e acima com no máximo 5% de vazamento, umidade até 11,5%. As ações em cada etapa serão as seguintes:
PARÁGRAFO 1 – A pontuação total obtida pelo café é resultado da soma dos valores alcançados por cada atributo isoladamente. Em caso de empate, serão usadas para desempate as notas dos atributos, em ordem: sabor, acidez, sabor residual, corpo, equilíbrio e nota geral.
PARÁGRAFO 2 – As amostras serão classificadas passando para a segunda fase as dez amostras com as maiores notas de cada categoria.
PARÁGRAFO 3 – A pontuação total obtida pelo café é resultado da soma dos valores alcançados por cada atributo isoladamente. Em caso de empate, serão usadas para desempate as notas dos atributos, em ordem: sabor, acidez, sabor residual, corpo, equilíbrio e nota geral.
ARTIGO 6 – DA INSCRIÇÃO
Para a inscrição na Primeira Etapa do Concurso NossoCafé, cada amostra de 2,0 kg poderá ser entregue para avaliação através de duas formas:
PARÁGRAFO 1 – Enviada diretamente pelos Correios, outras empresas de transporte ou entrega direta ao Laboratório de Classificação e Industrialização do Café do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, localizado na Rodovia MG-446 (Muzambinho a Nova Resende), km 35, Bairro Morro Preto, Zona Rural, CEP 37.890-000, aos cuidados do Professor Dr. José Marcos Angélico Mendonça, indicando que se refere ao Concurso NossoCafé da YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A. É de inteira responsabilidade do participante fazer com que a amostra chegue ao local supramencionado até as 17 horas do dia 02 de outubro de 2019. A amostra deverá ser acondicionada em embalagens plásticas transparentes livres de odores estranhos, próprias para café, e de acordo com o Artigo 4, Parágrafo 3 deste documento. A amostra enviada pelos Correios ou outras empresas de transporte ou entrega deverá incluir a A.R. e ser entregue até no máximo o último dia do recebimento (02 de outubro de 2019) no IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho para conferência. As despesas com envio ficarão sob responsabilidade dos participantes. Juntamente com a amostra de café, o participante deverá preencher e enviar, via on-line no site e via impressa, a Ficha de Inscrição, o Questionário Técnico (Anexo 1) e a cópia da (s) nota (s) fiscal (ais) de compra dos produtos da Yara utilizados para nutrição daquelas amostras, de acordo com Artigo 4, parágrafo 2. A inscrição estará concluída após a conferência dos documentos e do peso das amostras pela Comissão Organizadora.
PARÁGRAFO 2 – Entrega nos pontos de coleta credenciados pela Comissão Organizadora, indicados e divulgados no site www.nossocafeyara.com.br. O prazo final para entrega das amostras nos pontos de coleta é o dia 30 de setembro de 2019. Para entrega de sua amostra de café o participante deverá preencher on-line no site do concurso, a sua ficha de Inscrição, o questionário Técnico – Anexo 1 deste documento, bem como anexar via documento digitalizado as notas fiscais de compra dos produtos da Yara utilizados para nutrição dos cafés representados por aquela (s) amostra (s), de acordo com Artigo 4, parágrafo 2. A inscrição estará concluída após a conferência dos documentos e do peso da amostra pela Comissão Organizadora.
Após realização da Primeira Etapa de avaliação do Concurso NossoCafé, a Comissão Organizadora entrará em contato com os produtores aprovados ou classificados para participarem da Segunda Etapa de avaliação do Concurso.
Os cafeicultores aprovados ou classificados para a Segunda Etapa do Concurso deverão depositar o lote com 05 sacas de 60 kg de café, preparado de acordo com o Artigo 4, Parágrafo 3 deste documento, referente a cada categoria do Concurso em armazéns credenciados pela Comissão Organizadora, indicados e divulgados no site www.nossocafeyara.com.br
O lote depositado deverá estar em nome do produtor responsável pela inscrição no concurso e não poderá ser alterado. É de responsabilidade do armazém realizar tal conferência. O armazém deverá encaminhar as amostras dos lotes armazenados sob sua responsabilidade, juntamente com cópia da nota de entrada do lote, para o Laboratório de Classificação e Industrialização do Café do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, localizado na Rodovia MG-446 (Muzambinho a Nova Resende), km 35, Bairro Morro Preto, Zona Rural, CEP 37.890-000. As despesas com armazenagem e retirada de amostras são pagas pelo produtor. Todas as sacas depositadas ou bag devem ser marcadas com o número e iniciais do produtor.
O prazo final para entrega dos cafés nos armazéns credenciados é o dia 30 de outubro de 2019 e o prazo final para as amostras chegarem no IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho é dia 04 de novembro de 2019. Observação: é de responsabilidade do cafeicultor fazer sua amostra chegar no laboratório de classificação de cafés/IF Muzambinho, Muzambinho-MG até as 17:00 horas do dia 04 de novembro de 2019.
PARÁGRAFO 1 – Serão eliminadas do Concurso NossoCafé as amostras que não estiverem acompanhadas da Ficha de Inscrição e do Questionário Técnico, preenchidos e assinados pelo(a) produtor(a) bem como das notas fiscais comprobatórias da aquisição e utilização dos produtos, de acordo com o Artigo 4, parágrafo 2.
PARÁGRAFO 2 – A inscrição para o Concurso é isenta de taxas.
PARÁGRAFO 3 – Fica facultado ao cafeicultor, no ato da inscrição, indicar seu assistente técnico, profissional autônomo ou vinculado a outras empresas como revendas e cooperativas, quem também será agraciado com a premiação internacional, de acordo com o artigo 8 deste regulamento, mediante comprovação de vínculo de assistência com o produtor.
ARTIGO 7 – DOS FINALISTAS
A comissão julgadora fará a classificação das 5 amostras com maiores pontuações dentro de cada categoria, “Café Natural” e “Café Descascado, Despolpado ou Desmucilado”. Estas irão para a final do concurso no dia 21/11 na semana internacional do café (SIC) em Belo Horizonte
– MG. As despesas referentes à viagem dos 5 produtores finalistas de cada categoria para a SIC em Belo horizonte serão custeadas pela Yara.
ARTIGO 8 – DA PREMIAÇÃO
O primeiro colocado de cada categoria terá seu lote limitado a 5 sacas de 60 Kg comprado por R$1.500,00/saca e ganhará uma viagem para a Specialty Coffee Expo 2020, em Portland nos Estados Unidos, com roteiro e acompanhamento a serem realizados pela YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A, também responsável pelo pagamento de todas as despesas dessa viagem. Além disso, o primeiro colocado de cada categoria ainda terá seu nome e dados de sua propriedade estampados nas embalagens NossoCafé que serão distribuídas globalmente a público de interesse da YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A.
Prazo para entrega dos prêmios (caducidade): 6 (seis) meses após a data da apuração. Não sendo reclamado neste período, a pessoa jurídica promotora passa a não mais ter a obrigatoriedade de entrega dos prêmios.
Ficam impedidos de participar do evento promocional em questão, dirigentes, funcionários e sócios da YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A.
Obrigatoriamente, o contemplado deverá levar no dia do recebimento de seu prêmio, seu documento de identidade e CPF. O prêmio somente será entregue ao próprio premiado ou a terceiro, desde que, haja procuração por instrumento público que outorgue poderes para tanto.
O participante contemplado cederá seu nome, imagem e voz, com vistas a divulgação do resultado sem nenhum ônus à pessoa jurídica promotora. O prazo para a utilização da imagem do contemplado é por tempo indeterminado.
Caso a YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A entenda, a seu exclusivo critério, que sua vinculação com a imagem do contemplado não mais atende os fins estipulados neste Regulamento, a YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A poderá rescindir imediatamente o presente Regulamento, mediante simples comunicado ao contemplado. As dúvidas e controvérsias oriundas de reclamações dos consumidores participantes da promoção autorizada deverão ser, preliminarmente, dirimidas pelos seus respectivos organizadores pelo telefone +55 51 3230.1300 ou pelo site www.nossocafeyara.com.br
Fica expressamente vedado aos Participantes a utilização, uso ou referência a de marcas, logomarcas, registros, patentes ou direitos autorais da YARA BRASIL FERTILIZANTES S/A sem prévio e expresso consentimento por escrito desta última, sob as penas da lei.
ARTIGO 9 – DAS DATAS DO CONCURSO
2ª. Fase
COCARI – Rua Lord Lovat, 420 – Jardim Esplanada, Mandaguari – PR, CEP 86975-000 – (44) 3233-8800 Mário
CAFEEIRA GUIDELLI LTDA – Rodovia BR 153 KM 45 – Santo Antônio da Platina – PR – CEP: 86430-000 – (43) 3534-2800 – Na.geral@grupo2irmaos.com.br – Adão Cláudio Timóteo – adaocafe@gmail.com – (43) 99977-9777
COOPADAP – Rodovia MG 235 Km 89,443 – Guarda dos Ferreiros, Caixa Postal – 151, São Gotardo – MG, CEP 38800-000 – (34) 3616-1200 Sergio
Expocaccer – Rua Catuaí, 800 – Café Mineiro, Patrocínio – MG,
CEP 38743-400 – (34) 3839-9300 Wellis/Leonardo
Armazéns Gerais Bom Sucesso – Rua Severo Veloso, 1985, Piumhi-MG, CEP 37925-000 – (37) 3371-3225 Juliano
MINASUL – Rua Silvio Cougo, 680 – Vila Paiva, Varginha/MG. CEP 37018-020 – (35) 3219-6979 / (35) 99171-0336 Francisco Lentini Neto
COOPERCITRUS – Rodovia BR 491, s/n, KM6 – Zona Rural, São Sebastião do Paraíso-MG, CEP 37950-000 – (35) 3411-0230 Diego
COOMOUFI – Rua Francisca Ribeiro da Silva, 12 – São Judas Tadeu – Ouro Fino – MG, CEP 38570-000 – (35) 3441-3591 Carlos
SanCoffee – Estrada do Aeroporto, SN – Padre Lucio, Santo Antônio do Amparo – MG, CEP 37262-000 – (35) 3863-1412 Sidnei
Super Safra Armazéns Gerais – Rua São Vicente, 510, Conceição da Aparecida – MG, CEP 37148-000 – (35) 3564-1459 / (35) 99968-9225 Gustavo
Melo Café Armazéns Gerais Ltda – Rua Pedro Givisiez, 55 – Centro – Divino – MG – CEP 36820-000 – (32) 3743-1805 Junior
Armazens Gerais Princesa do Norte (Nicchio Cafés) – Rua Sueli Damasceno, Nº 31 A – Cidade Jardim – Manhumirin – MG – CEP: 37.970-000 – (33) 3341-1134 Sr. Graziane
Armazém Barra Grande – COOCAFÉ – Córrego Barra Grande, SN – Zona Rural – Irupi-ES – CEP: 29.398-000. E-mail: coocafe.irupi@coocafe.com.br – (28) 99886-2045 Bruno
O seu número de inscrição é . Para participar do processo avaliativo, é necessário enviar uma amostragem do seu café junto com uma nota fiscal que comprove a compra das três linhas de produtos Yara participantes.
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